SORVETÃO

Em uma panela ferva uma lata de leite condensado com a mesma medida de leite e duas gemas. Bata as gemas com o leite para se misturarem bem. Quando levantar fervura e engrossar um pouco, desligue e coloque uma caixinha de creme de leite. Misture levemente e coloque em um refratário. Na mesma panela coloque uma lata de leite condensado com a mesma medida de leite e uma colher de amido de milho e duas colheres de chocolate em pó. Deixe ferver e desligue. No refratário em cima do creme branco coloque bolacha champagne. Espere esfriar o creme de chocolate e coloque em cima. Faça mais um creme branco e espere esfriar e coloque por cima. Quebre alguns bombons SONHOS DE VALSA e cubra. Coloque no freezer ou congelador. Servir no outro dia. Bom Apetite. Esta receita aprendi com minha querida amiga Beti.